芽キャベツとエビの炒め物

芽キャベツとエビの炒め物

芽キャベツ　だいたい10個くらい

冷凍むきえび　だいたい２００ｇくらい

バター　切れてるバターの１０ｇのを使い

ました

レモン汁、砂糖、コンソメ　

だいたいおおさじ１

にんにくチューブ　だいたいおおさじ１よりちょっと少ないくらい

レンチンした芽キャベツとむきエビをいれていためるあたりまでは中火で、レモン汁とか入れてからは強火でやりましたがそんなにこだわらなくてもいいかも。